化学式: NaH2PO4-xH2O(X=0、2)
执行标准: HG/T2965- 2000
性状:无水磷酸二氢钠为白色粉末，熔点为190°C，二水物为白色粒状结晶，相对密度1.915，熔点57.40°C;均易溶于水，不溶于有机溶剂，在空气中吸潮。
用途:用于锅炉水处理、酸度缓冲剂、洗涤剂、制熔粉、云母片砌合、染料助剂,制革、电镀等。也是制食品磷酸二氢钠、酸式焦磷酸钠和六偏磷酸钠的原料。在食品和饮料中作缓冲剂、乳化剂、营养剂等。