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化 学 名：
工业白糖
英文名称：
white granulated sugar
分 子 式：
C12H22O11
分 子 量：
342.2965
CAS NO：
57-50-1
性 能：
白色结晶
用 途：
用作建筑缓凝剂，减水剂，工业产品生产。
包 装：
内衬聚乙烯塑料袋，外套塑料编织袋，每袋25Kg。
贮存与运输：
应贮在干燥、通风清洁的库房中。
质量指标
国家指定标准
蔗糖分含量（%）
99
还原糖份（%）
0.09
电导灰分（%）
0.048
干燥失重（%）
0.05
色泽IU
60
浑浊度
6.4
不溶于水杂质mg/kg
28
水分（%）
0.5
主要原料:甘蔗，甜菜主要营养成分:碳水化合物，钙原料别名:砂糖、石蜜、白霜糖是用甘蔗或甜菜等植物加工而成的一种调味品，其主要成分是蔗糖。广西、云南.、广东、海南、福建、台湾等省和新疆、东北地区是我国主要产糖区。糖是重要的调味品，能增加菜肴的甜味及鲜味，增添制品的色泽，为制作菜肴特别是甜菜品种的主要调味原料。蔗糖分: 99.8%还原糖分: 0.03%干燥失重，%≤0.060.060.07 0.12色值，IUs3080170260混浊度，度≤37911
